Наша машина для заморозки фруктов может быстро заморозить воду в клетках фруктов в мелкие кристаллы льда, что позволяет хранить фрукты в течение длительного времени в условиях низкой температуры и гарантировать вкус. Для некоторых компаний по переработке фруктов использование машины для заморозки может заморозить большое количество фруктов за один раз, обеспечить стабильность и стандартизацию поставок сырья в последующих звеньях обработки и облегчить крупномасштабное производство различных фруктовых продуктов.
Овощи содержат больше питательных веществ, а низкотемпературная быстрая заморозка нашей морозильной машины может предотвратить потерю этих питательных веществ. Она может замораживать большое количество овощей одновременно, обеспечивая стандартизацию и стабильность сырья в процессе обработки, что способствует крупномасштабному и стандартизированному производству, повышению эффективности производства, обеспечению постоянства качества продукции и поставке на рынок более высококачественной замороженной овощной продукции.
Для выпечки, такой как спринг-роллы и яичные тарты, низкотемпературная среда, создаваемая морозильной машиной, может значительно замедлить старение крахмала, позволяя выпечке сохранять относительно мягкий и пушистый вкус в течение более длительного периода времени. Кроме того, пространство, которое они занимают в замороженном состоянии, относительно более равномерное и компактное, что удобно для управления крупномасштабным хранением на складе и повышает коэффициент использования складских площадей.
