Машина для приготовления замороженного картофеля фри с длительным сроком службы

Введение в машину для производства замороженного картофеля фри

Морозильник для картофеля фри — это специализированное оборудование, используемое для производства замороженного картофеля фри в промышленных или коммерческих масштабах. Он помогает сохранить качество картофеля фри, включая его текстуру, вкус и пищевую ценность.

Структура машины для заморозки картофеля фри

Система охлаждения: обычно использует компрессорное охлаждение, например, компрессор Taikang и т. д., которое отличается энергосбережением и низким уровнем шума. Система охлаждения циркулирует холодный воздух в туннеле быстрой заморозки через такие компоненты, как испарители, чтобы быстро охладить картофель фри.

Конвейерная система: состоит из конвейерной ленты из нержавеющей стали или сетчатой конвейерной ленты, которая плавно перемещает картофель фри через туннель быстрой заморозки, обеспечивая равномерное охлаждение картофеля фри в процессе заморозки и предотвращая неравномерное локальное замораживание.

Изоляционный короб: Машина для приготовления замороженного картофеля фри имеет корпус и внутренний резервуар, полностью выполненные из нержавеющей стали, которые обладают хорошей коррозионной стойкостью, долговечны, легко чистятся и не имеют мертвых углов.

Система управления: Оснащенная интеллектуальной многофункциональной системой контроля температуры, она может точно регулировать и контролировать температуру быстрой заморозки, гарантируя быструю заморозку картофеля фри при наилучших температурных условиях и гарантируя качество продукта.

Преимущества машины для производства замороженного картофеля фри

Высокая степень автоматизации: система, оснащенная сложным механизмом автоматического управления, способна выполнять такие операции, как автоматическая подача, заморозка и выгрузка. Это не только упрощает трудоемкие ручные процессы, но и гарантирует однородность и надежность процедуры заморозки.

Сокращение потерь: Машина для быстрой заморозки способна предотвратить порчу продуктов питания, тем самым уменьшая потери, связанные с разложением продуктов питания. В результате предприятия по переработке пищевых продуктов могут сократить отходы сырья и повысить коэффициенты его использования.

Преимущества энергосбережения: в машине для заморозки картофеля фри используются энергосберегающие технологии, такие как оптимизированная система охлаждения, эффективные изоляционные материалы и т. д., что позволяет снизить потребление энергии, обеспечивая при этом эффект замораживания.

Сохранение питательных веществ: Машина для быстрой заморозки может быстро снизить температуру в центре продукта до -18℃ за очень короткое время. Этот метод быстрой заморозки может эффективно снизить потерю питательных веществ в продукте.