Машина для производства оберток для замороженных люмпий

Введение в машину для производства обертки для замороженной люмпии

Машина для заморозки люмпийской обертки — это машина, специально предназначенная для изготовления замороженных люмпийских оберток. Она может замораживать готовые люмпийские обертки для хранения и последующей обработки.

Рабочий процесс машины для заморозки Lumpia Wrapper

Предварительное охлаждение: поместите поднос с комковатыми обертками в морозильник, закройте дверцу морозильника и включите функцию предварительного охлаждения. Целью предварительного охлаждения является понижение температуры внутри морозильника до подходящего диапазона температур замораживания. Температура предварительного охлаждения обычно устанавливается в диапазоне от -10℃ до -15℃, а время предварительного охлаждения составляет около 10-15 минут13.

Формальная заморозка: После предварительного охлаждения отрегулируйте температуру морозильника до требуемой температуры заморозки. Температура, установленная для машины для изготовления замороженной обертки люмпии, обычно составляет от -18℃ до -30℃. Затем запустите программу заморозки, чтобы заморозить обертку для спринг-ролла в условиях низкой температуры.

Отрегулируйте время замораживания: Время замораживания зависит от толщины и количества комковатой обертки. Как правило, более тонкие комковатые обертки можно заморозить в течение 15-30 минут, в то время как более толстые комковатые обертки могут заморозиться примерно за 30-60 минут до полного замораживания комковатой обертки.

Упаковка и хранение: После заморозки быстро достаньте кусковые обертки из морозильника, положите их в герметичный пакет или коробку для хранения свежих продуктов, попытайтесь выпустить воздух и запечатать упаковку. Отметьте дату заморозки и срок годности на упаковке для удобства управления и использования. Наконец, храните упакованные замороженные кусковые обертки в низкотемпературном холодильном хранилище или холодильнике с морозильной камерой. Температура хранения должна поддерживаться ниже -18℃

Характеристики машины для производства обертки для замороженной люмпии

Стабильное качество продукта: система замораживания может быстро и равномерно замораживать кусковые обертки, благодаря чему кусковые обертки сохраняют хороший вкус и качество в процессе замораживания, что снижает проблемы с качеством продукта, вызванные неравномерным замораживанием.

Санитарная безопасность: Машина для заморозки оберток Lumpia обычно изготавливается из пищевой нержавеющей стали, которую легко чистить и дезинфицировать, а также которая соответствует стандартам пищевой гигиены и безопасности.

Простота эксплуатации: с помощью сенсорного экрана или кнопок можно легко устанавливать и регулировать такие параметры машины, как скорость транспортировки кусковой упаковки, температуру и время замораживания, реализуя интеллектуальное управление.

Широкие возможности настройки: некоторые производители могут настраивать функции машины, ее размер, производительность и т. д. в соответствии с различными потребностями клиентов.