Бренд: GELGOOG
Модель: GG-CJX7000
Адрес: Китай
Производительность: 6000-7000 шт/час
Машина может выполнять несколько ключевых этапов в процессе изготовления спринг-роллов. Двухрядная модель может производить большое количество спринг-роллов за короткое время.
Принцип работы автоматической машины для замороженных спринг-роллов
1: Подготовка и подача теста: Сначала вылейте подготовленное тесто для оболочек спринг-роллов в емкость для хранения теста, а затем через подающую трубу и насос переместите его в зону изготовления оболочек спринг-роллов.
2: Изготовление оболочки спринг-ролла: Обычно есть нагревательное устройство, наиболее распространенным является нагревательный валик. После того, как оболочка спринг-ролла сформирована на нагревательном валике, ее необходимо отделить от поверхности валика, что обычно делается с помощью скребкового устройства.
3: Наполнение: Машина для быстрозамороженных спринг-роллов оснащена ящиком для хранения начинки, а начинка транспортируется из ящика для хранения в позицию наполнения через подающую трубу. Количественное устройство машины будет контролировать количество наполнения в соответствии с заданными параметрами.
4: Формование спринг-роллов: После того, как оболочка спринг-ролла, наполненная начинкой, поступает в зону формования, формующее устройство машины сворачивает оболочку спринг-ролла и начинку в форму спринг-ролла.
5: Зона быстрой заморозки: Сформированные спринг-роллы поступают в туннель быстрой заморозки через конвейерную ленту и замораживаются до необходимой температуры за очень короткое время. В туннеле быстрой заморозки обычно используется технология заморозки жидким азотом или холодным воздухом для обеспечения качества и вкуса спринг-роллов.