Автоматическая линия по производству яичных тартов подходит для крупных и средних предприятий пищевой промышленности и может производить португальские яичные тарты, кантонские яичные тарты, тайваньские яичные тарты и другие продукты.
Наша полностью интегрированная система разработана для упрощения каждого этапа производства яичных тартов, от прессования теста до окончательной упаковки. Вот как это работает:
Высокоскоростное прессование и выемка: Линия начинается с точного прессования теста для обеспечения равномерной толщины, что приводит к идеальной оболочке яичного тарта. Автоматический механизм выемки обеспечивает точное размещение форм, исключая человеческие ошибки и увеличивая производительность.
Интеллектуальное формование и наполнение: усовершенствованные датчики управляют процессом формования, формируя нежные оболочки яичных тартов без трещин. Станция наполнения обеспечивает точную дозировку заварного крема с регулируемой производительностью для соответствия различным требованиям рецепта.
Высокоточная выпечка: наши печи оснащены системой контроля температуры на основе искусственного интеллекта, которая обеспечивает равномерное распределение тепла, позволяя получать золотистую хрустящую корочку и шелковистую начинку каждый раз.
Плавная транспортировка и охлаждение: после выпечки яичные тарты аккуратно переносятся в зону охлаждения, а быстрое регулирование температуры сохраняет текстуру и вкус.
Интегрированное решение для заморозки: Интегрированные высокопроизводительные туннели для заморозки позволяют производить быструю заморозку сразу после производства. Это позволяет сохранить свежесть, продлить срок годности и гарантировать, что дистрибьюторы или розничные торговцы смогут удобно выпекать в любое время.
Преимущества автоматической линии по производству яичных тартовВысокоэффективное производство: производственная линия может реализовать полностью автоматизированный процесс обработки теста, формовки, наполнения и транспортировки. Ее высокая производственная эффективность позволяет производить 1500-1800 яичных тартов в час, что значительно повышает производительность и подходит для крупномасштабного производства.
Точный контроль и высокое качество: производственная линия оснащена усовершенствованной системой управления на основе ПЛК, которая может точно контролировать производственный процесс, гарантировать, что погрешность веса каждой корочки для яичного тарта составляет не более 2 граммов, а также гарантировать постоянство и стабильность качества продукции.
Диверсифицированное производство: благодаря замене форм производственная линия может производить яичные тарты различных форм и стилей, например, португальские яичные тарты, кантонские яичные тарты, настольные яичные тарты и т. д., чтобы удовлетворить потребности различных рынков.
Простота эксплуатации и обслуживания: производственная линия использует сенсорную панель человеко-машинного интерфейса, которая интуитивно понятна и проста в эксплуатации. Оборудование имеет компактную конструкцию, его легко чистить и обслуживать.
Высокая универсальность: эта производственная линия предназначена для крупномасштабного производства на средних и крупных предприятиях, с настраиваемыми формами и оборудованием, разработанными в соответствии с конкретными требованиями заказчика.
Полностью автоматическая линия по производству яичных тартов является отличным решением для современных предприятий по производству продуктов питания, гарантируя высокое качество и разнообразие продукции, удовлетворяя при этом потребности крупномасштабного производства.
