Как решить проблему очистки фруктов и овощей?

При переработке быстрозамороженных фруктов, овощей и хлебобулочных изделий тщательность очистки сырья напрямую влияет на качество продукции и доверие потребителей. Традиционная ручная очистка имеет низкую эффективность и высокую степень повреждения, в то время как обычному оборудованию трудно сбалансировать чистоту и целостность пищевых продуктов.

Как добиться прохождения очистки более 99% при меньших затратах? Машина для пузырьковой очистки: используйте инновационные технологии для повышения эффективности и спокойствия вашей производственной линии.

Сталкивается ли ваша производственная линия с этими проблемами?

❌ Неполная уборка: частые жалобы клиентов на грязь и сельскохозяйственные остатки;

❌Высокие потери продуктов питания: механическое повреждение приводит к снижению выхода готовой продукции на 5-15%;

❌ Сложно контролировать затраты: затраты на рабочую силу растут, а потребление воды и энергии превышает ожидаемое;

❌ Стандарты не соблюдаются: требования к микробиологическому тестированию для экспорта или рынков высокого класса не могут быть выполнены.

Как машины для очистки пузырьков могут помочь компаниям, производящим быстрозамороженные продукты питания, сократить затраты и повысить эффективность

Видимая чистота: технология тройной очистки

Барабанный пузырьковый пилинг: микро-нанопузырьки проникают в складки фруктов и овощей, удаляя сельскохозяйственные остатки без мертвых углов;

Гибкая щетка (опция): аккуратно удаляет загрязнения с хрупких ингредиентов, таких как клубника и ягоды, не повреждая кожицу;

Модуль озоновой стерилизации (опция): напрямую связан с процессом очистки, общее количество колоний снижается более чем на 90%.

Почему стоит выбрать машину для пузырьковой очистки

В сфере переработки быстрозамороженных продуктов звено очистки сырья является первым контрольным пунктом, обеспечивающим качество. Выбор эффективной и надежной машины для пузырьковой очистки не только решает проблему очистки поверхностей, но и приносит многомерную долгосрочную выгоду компании.

Затраты на рабочую силу сокращаются на 80%: для традиционной уборки требуется 6-8 человек, работающих посменно, тогда как для контроля машины пузырьковой очистки требуется только 1 человек.

Экономия воды более 60%: Система оборотного водоснабжения + многоступенчатая конструкция фильтрации, для очистки 1 тонны фруктов и овощей требуется всего 3 тонны воды (традиционные методы требуют 8-10 тонн).

Коэффициент потерь сырья ≤1,5%: Гибкая технология очистки позволяет избежать повреждения и поломки кожицы. Если взять в качестве примера переработку 10 тонн шпината в день, то годовое сокращение отходов сырья составит более 50 тонн.

Почему они выбирают нас

Одна машина подходит для нескольких категорий

Модульная конструкция: заменяя щеточный валик, регулируя интенсивность пузырьков и переключая режим распыления, можно быстро переключать схему очистки:

1. Листовые овощи (шпинат, кориандр): слабая струя воды + сильные пузырьки, чтобы избежать скручивания листьев;

2. Ягоды (черника, клубника): чистые пузырьки + приостановленная промывка, отсутствие повреждения стеблевых примесей;

3. Корни и клубни (морковь, картофель): щетка + пузырьки высокого давления, эффективное удаление грязи без натирания кожицы.

Реагирование на рыночный спрос: легко справиться с сезонной сменой продуктов, нет необходимости повторно приобретать оборудование и увеличить окупаемость инвестиций на 40%.

Безопасные материалы: вся нержавеющая сталь 304 + конвейерная лента для пищевых продуктов, исключающая риск миграции тяжелых металлов;

Чрезвычайно низкие затраты на обслуживание: модульная конструкция снижает затраты на замену аксессуаров на 60%, а ежедневная уборка занимает всего 15 минут;