Бренд:GELGOOG
Модели: GG-SDG-100-2-2
Производительность : 100 кг/ч
Температура подачи : +15℃
Температура нагнетания : -18℃
Температура циркуляции : -35±2℃
Время замораживания : 40 ~60 мин.
Промышленный быстрозамораживатель для персиков в основном использует технологию быстрой заморозки, чтобы персики достигли состояния низкой температуры за очень короткое время. Обычно используются низкотемпературные хладагенты, такие как жидкий азот и жидкий диоксид углерода, или низкотемпературный воздух, генерируемый механической холодильной системой, для достижения быстрого охлаждения.
Система охлаждения: Система способна быстро снижать температуру для достижения быстрой заморозки персиков. Она оснащена точным механизмом контроля температуры, позволяющим устанавливать подходящие температуры заморозки в зависимости от конкретных сортов персиков и требуемых условий заморозки.
Транспортная система: Транспортная система промышленной машины для шоковой заморозки персиков обычно представляет собой сетчатую ленту, цепь или ролик из нержавеющей стали, которые обладают коррозионной стойкостью и легко очищаются, что гарантирует беспрепятственное прохождение персиков через машину для быстрой заморозки.
Система распределения воздуха: Система циркуляции воздуха, включающая вентиляторы, воздуховоды и выпускные отверстия, создает высокоскоростной поток воздуха и равномерно распределяет холодный воздух по персикам. Это гарантирует, что холодный воздух равномерно окутывает поверхность персиков, способствуя быстрому замораживанию.
Система управления: оснащена удобным интерфейсом, может контролировать и управлять рабочим состоянием быстрозамораживателя в режиме реального времени. Она также способна своевременно подавать сигналы тревоги и отображать сообщения об ошибках.
Возможность быстрой заморозки: система разработана для быстрого достижения желаемой температуры заморозки персиков, что позволяет сохранить их свежесть и вкус за короткий промежуток времени.
Равномерное замораживание: Синергия между циркуляцией воздуха и системами транспортировки гарантирует равномерное воздействие холода на персики в процессе замораживания, предотвращая локальный перегрев или переохлаждение.
Удобство эксплуатации: автоматическая система управления упрощает эксплуатацию, устраняя необходимость в привлечении профессиональных техников для ее управления.
Безопасность и надежность: Оборудование оснащено комплексными функциями безопасности для защиты здоровья операторов.
Экологичность и энергоэффективность: в машине шоковой заморозки персиков используются передовые технологии охлаждения и энергосберегающие конструкции, позволяющие свести к минимуму потребление энергии и воздействие на окружающую среду.
Универсальное применение: позволяет замораживать персики разных видов и размеров, а также ряд других фруктов, овощей и мяса.