Машина для обработки плодов манго горячей водой | Бланшировочная машина

Машина для обработки манго горячей водой, также известная как машина для бланширования манго или бланшировочная машина, представляет собой автоматизированное устройство, которое физически обрабатывает манго, точно контролируя температуру и продолжительность обработки горячей водой.

Его основными целями являются:

1. Уничтожение личинок и яиц плодовой мухи: это обязательное карантинное требование во многих странах-импортерах для предотвращения вторжения чужеродных видов.
2. Подавление болезней: Горячая вода эффективно удаляет или подавляет патогенные микроорганизмы, такие как сибирская язва и стеблевая гниль, на поверхности манго, продлевая срок их хранения.
3. Улучшение качества плодов: правильная тепловая обработка способствует более равномерному созреванию, улучшает цвет кожуры и повышает плотность мякоти, делая ее более долговечной при хранении и транспортировке.

Основные компоненты:

Комплектная установка для обработки манго горячей водой обычно включает в себя:

1. Основной резервуар для воды: изолированный резервуар для воды из нержавеющей стали, емкость которого рассчитывается на основе объема производства.
2. Система отопления: Отопление может осуществляться с помощью парового котла, электрических нагревательных элементов или более энергоэффективного теплового насоса.
3. Система контроля температуры: высокоточный ПИД-термостат, термопары и циркуляционный насос обеспечивают равномерную и стабильную температуру воды с минимальными колебаниями (обычно ±0,5 °C). Конвейерная система: коррозионно-стойкие сетчатые ленты или ролики из нержавеющей стали с регулируемой скоростью для контроля времени обработки.
4. Система фильтрации и циркуляции: поддерживает чистоту воды, предотвращая засорение и загрязнение манго.
5. Система охлаждения: резервуары с холодной водой или устройства воздушного охлаждения.
6. Система сушки: для сушки поверхностной влаги манго используются вентиляторы и воздушные ножи.

Основные преимущества бланшировочных машин для манго

Наше оборудование представляет собой комплексное решение для обеспечения безопасного экспорта манго, повышения качества и ценности, а также достижения эффективности производства.

1. Усилитель качества: эффективно предотвращает порчу и сохраняет свежесть, способствует равномерному созреванию и значительно улучшает внешний вид, вкус и срок хранения фруктов.
2. Эффективная производительность: автоматизированная непрерывная работа, интеллектуальный контроль температуры и энергосберегающая конструкция значительно повышают эффективность обработки и снижают эксплуатационные расходы.
3. Безопасность и надежность: Физическая обработка не требует использования пестицидов, соответствует стандартам органического производства и обеспечивает полную регистрацию данных по обработке, что способствует укреплению доверия к бренду.
4. Пропуск на рынок: точно уничтожает яйца плодовой мухи и на 100% соответствует самым строгим экспортным карантинным стандартам, открывая двери на международные рынки.

Почему выбирают нас?

Мы понимаем, что вам нужно больше, чем просто оборудование; вам нужен надёжный деловой партнёр. Мы предлагаем:

• Поддержка при валидации процесса: помощь в определении оптимальных температурно-временных параметров процесса для вашего целевого рынка и сорта манго.
• Проекты «под ключ»: предоставление комплексных услуг от планирования на месте, монтажа и ввода в эксплуатацию до обучения операторов.
• Постоянное послепродажное обслуживание: обеспечение постоянной стабильной работы вашей производственной линии, максимизация ценности.

Короче говоря, наша установка для обработки плодов манго горячей водой — это стратегическая инвестиция, которая поможет вам превратить высококачественное сырье в продукцию премиум-класса и успешно выйти на самые прибыльные международные рынки.