Производительность (кг/ч )）1000кг/ч
Температура подачи (℃ )）: +15℃
Температура нагнетания (℃ )：-18℃
Температура циркуляции (℃ )）: -35±2℃
Время замораживания (мин) ：20~60 мин
Введение в машину для заморозки кубиков мангоМанго-кубики быстрой заморозки — это устройство, специально разработанное для заморозки пюре манго или кубиков манго в продукты в форме кубиков. Эти машины часто используются в пищевой промышленности, особенно для производства замороженных десертов, заготовок для коктейлей из фруктов или в качестве ингредиентов для других продуктов, таких как смузи и мороженое.
Контроль температуры: устройство обычно настраивается на определенную температуру заморозки. Это выгодно для сохранения свежести и качества фруктов. Быстрое замораживание фруктов способствует образованию более мелких кристаллов льда, что приводит к более однородной текстуре, когда кубики манго позже размораживаются и используются.
Время и цикл заморозки: коммерческая машина для заморозки кубиков манго может регулировать время заморозки в соответствии с желаемой консистенцией и твердостью кубиков манго. Многоступенчатые циклы могут включать стадию предварительной заморозки при более высокой температуре, чтобы предотвратить образование крупных кристаллов льда, за которой следует стадия быстрой заморозки для полного затвердевания кубиков льда.
Скорость конвейера: В промышленных морозильниках для кубиков манго с системами конвейерных лент для непрерывного производства скорость конвейерной ленты можно регулировать. Более высокая скорость конвейерной ленты означает, что больше кубиков манго может быть произведено за определенное время, а более низкая скорость обеспечивает более тщательное замораживание каждого кубика льда.
Универсальность продукта: пользовательские настройки позволяют регулировать параметры заморозки в соответствии с требованиями различных рецептов, а фабрики могут производить широкий ассортимент замороженных кубиков манго для удовлетворения различных потребностей клиентов.
Контроль качества: Возможность регулировать температуру, время заморозки и другие параметры позволяет лучше контролировать качество. Точно контролируя процесс заморозки, производители могут гарантировать, что кубики манго будут иметь желаемую текстуру, вкус и срок годности.
Эффективность производства: настраиваемые параметры коммерческой машины для заморозки кубиков манго позволяют оптимизировать производственный процесс. Регулируя скорость конвейера и цикл заморозки, производители могут сбалансировать производительность и качество кубиков манго. Это позволяет экономить затраты и повышать производительность в коммерческой среде.
Гибкий график производства: график производства предприятия может меняться в зависимости от таких факторов, как спрос на рынке, поставки сырья и т. д. Пользовательские настройки позволяют машине быстро адаптироваться к этим изменениям, корректировать настройки машины, гибко планировать производство и сокращать потери ресурсов.
